Nieuwsoverzicht
Lanskroon op naar 100% duurzaam!
Naast de ontwikkeling van ons duurzame speltbrood werken we nu 100% met scharreleieren en gaat deze maand onze stroom om naar 100% duurzaam. Zo werken we stap voor stap toe naar een moderne, innovatieve banketbakkerij met een voorbeeldfunctie. En dat proef je!
Partners
In de wintermaanden hebben ook wij in stilte gewerkt aan enkele mooie nieuwe producten. Zo zijn we voor het nieuwe jaar inspirerende nieuwe verbindingen aangegaan met ondermeer De Koffiesalon, Masterpiece of Cake, Sweet Ima en restaurant Fifteen. Wij hebben met onze partners enkele bijzondere acties ontwikkeld.
Spelt!
Wij zijn al enige tijd aan het experimenteren met duurzaam geproduceerd speltmeel dat afkomstig is van de Fransche Molen in Valkenburg. Spelt is een gezonde en licht verteerbare graansoort. Speciaal voor De Koffiesalon hebben wij een aantal schattige ronde broodjes ontworpen die het goed zullen doen op een mooi gedekte lunchtafel.
Workshop Scroppino maken
Een heerlijke zomerse activiteit was de Lanskroon workshop Scroppino maken. Heerlijk huisgemaakt citroensorbetijs met Champagne en wodka en niet te vergeten, een flinke scheut TLC, zonnig weer en een goed gezelschap!
