Duffy
Banketbakker. Ik heb in Parijs gestudeerd bij Le Cordon Bleu. Daarna ben ik naar Nederland gekomen na een onverwachte ontmoeting met mijn ‘prins op de witte fiets’. Ik heb gewerkt in verschillende bakkerijen in Parijs en Nederland en heb daar heel veel ervaring opgedaan. Mijn uitgangspunt is dat een taart, koekje of een hapje vooral lekker en puur moet zijn. Ik werk als ZZP-er bij Lanskroon.
vers‘Vraag je een willekeurige
banketbakker naar onze
producten, dan zullen ze het
qua moeilijkheid niet bijzonder vinden maar wel vers en lekker.’ C.D.
In onze bedrijfsvoering halen wij het beste uit onze medewerkers door aandacht, rust en heldere communicatie. Wij houden rekening met de ziel van de mens. Onze producten worden met diezelfde liefde en aandacht gemaakt en smaken daardoor beter. Stagiairs worden, net als de andere medewerkers getraind vanuit het gedachtegoed van onze Stichting, De Bron voor Rust & Geluk.
