Tearoom - Lanskroon

NL/E

100jarig bestaan Lanskroon

Banketbakkerij, tearoom en ijssalon

Tearoom

Lanskroon als banketbakkerij, tearoom en ijssalon bestaat al meer dan 45 jaar en is een begrip in Amsterdam en omstreken. Van heinde en ver komen de klanten voor de beroemde honingwafels, de croissants, de Sachertorte en het sublieme ijs. Alles ambachtelijk gemaakt en altijd vers. Piepklein en oud is het winkeltje bij het Spui, maar oergezellig. Nooit zou zij de zaak overnemen. Maar ja, waar het hart van vol is …na jarenlange omzwervingen door Europa en dan met name Italië, keerde Claudia Dunselman op haar 22ste terug op het nest. Als dochter uit de vierde generatie van banketbakkers kriebelde het toch zo, dat zij in 1999 de zaak van haar ouders overnam. De familie Dunselman, als banketbakkers actief sinds 1908, had al verschillende zaken gehad in de stad. In 1989 werd Lanskroon overgenomen van de familie Grummes, een bakkerij met een overzichtelijk assortiment op een goede locatie in hartje centrum. De werkdagen konden wat korter worden.  Nu runt Claudia de zaak met hart en ziel en brengt met haar creativiteit nieuw elan in de winkel.

Was Lanskroon in zijn assortiment altijd Duits georiënteerd - met koeken, wafels en chocolade - na de komst van Claudia kwam er een duidelijke Italiaanse toets in. Ambachtelijk gemaakt ijs kwam erbij naast tiramisutaart en torrone, en natuurlijk, echt goede koffie en een unieke specialiteit: bruidstaarten van ijs! Alles met verse ingrediënten en naar eigen ideeën ontwikkeld. Voor het volledige assortiment klik hier.

Wij nodigen je van harte uit om te komen proeven!

Openingstijden:
Maandag t/m vrijdag 08.00-17.30 uur
Zaterdag  09.00-17.30 uur
Zondag  10.00-17.30 uur